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旅遊好書推薦#GOODS_NAME#
停不了口!超涮嘴炸物料理:肉類、海鮮、蔬菜、點心一次大滿足!(附Galaxy 多功能炸物籃)
停不了口!超涮嘴炸物料理:肉類、海鮮、蔬菜、點心一次大滿足!(附Galaxy 多功能炸物籃) 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!
停不了口!超涮嘴炸物料理:肉類、海鮮、蔬菜、點心一次大滿足!(附Galaxy 多功能炸物籃)
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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停不了口!超涮嘴炸物料理:肉類、海鮮、蔬菜、點心一次大滿足!(附Galaxy 多功能炸物籃)
茶的花漾 |
尋味.韓國茶 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
美味多汁!香脆爽口!金黃酥嫩!
令人吮指回味的鮮炸食
料理美味祕方X詳盡步驟說明
人人都能輕鬆炸出超可口的料理
令人吮指回味的鮮炸食
料理美味祕方X詳盡步驟說明
人人都能輕鬆炸出超可口的料理
經油炸後的食物,有著挑動食欲的金黃色澤,
伴隨著獨特的香氣、和一口咬下的酥脆滋味,
總令人忍不住一口接一口,難抵誘惑!
★大廚不藏私,炸物美味祕訣!
從基本油品選擇、油炸溫度、時間和炸粉、醬料等私藏配方,一次大公開。
肉質烹調等技巧,大廚都一步一步的細心教你,即便是廚藝新手,也能零失敗上手!
此外,還特別企劃三種基本炸法──乾炸粉、粉漿炸和吉利炸,
以最淺顯易懂的步驟解說,讓你掌握各炸法所呈現的不同口感!
★21種炸物料理,滿足全家人味蕾!
精選收錄肉類、海鮮、蔬菜、點心的食譜:
酥脆多汁的「腐乳梅花肉」、人人都愛的「大G腿」、
清爽不失鮮味的「香菇蝦仁春捲」、下酒菜最對味的「避風塘中卷」、
經典家常菜「酥炸茄盒」、超牽絲的「起司芋泥球」、
酸酸甜甜滋味的「可樂餅」……只要照著做,超美味的炸物就簡單完成哦!
本書特色:
一、
◎21道超美味炸物料理,嫩口多汁卻不油膩
收錄肉類、海鮮、蔬菜、點心食譜,做法簡單,美味輕鬆上桌。
◎滿足味蕾的絕佳搭配,保證越吃越上癮
將炸物與醬汁、調味料搭配食用,獨特的風味,人人都抵擋不了。
◎主廚私房祕笈,美味再升級
教你油溫判斷、肉類部位挑選及基本炸法等技巧,使料理更好吃。
二、
隨書附【Galaxy 多功能炸物籃】
材質:304不鏽鋼? ?
尺寸:長12.5公分×寬10公分×高8公分,把手長度11公分
重量:190克
容量:350毫升 ?
產地:PROC
1.符合臺灣SGS標準,品質安全,使用時更安心。
2.一籃多用途,油炸、瀝油、氽燙、擺盤樣樣行。
3.主體網洞設計,可瀝掉食物多餘的油分和水分,十分的方便。
4.人性化把手,降低被熱油、熱水噴濺燙傷的機會,也可直接吊掛收納。
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商品訊息簡述:
作者: 王富榮
新功能介紹- 出版社:繪虹企業
新功能介紹 - 出版日期:2017/12/14
- 語言:繁體中文
停不了口!超涮嘴炸物料理:肉類、海鮮、蔬菜、點心一次大滿足!(附Galaxy 多功能炸物籃)
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